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 Histoire du Gland doux d'Henri Lecoq et et J Baptiste Bargoin

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jean marc
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Localisation : Vallée du Bédat
Date d'inscription : 03/01/2009

MessageSujet: Histoire du Gland doux d'Henri Lecoq et et J Baptiste Bargoin   Lun 27 Sep - 15:27

Composé de glands de chène (Atlas marocain) de Chataignes et d'orge torréfiée. Pulvérisé, mélanché dans un moulin dans la vallée de Royat et livré à la consommation sous le nom de ' Gland-Doux '.Vous connaissez son histoire, sa recette, n'hésitez pas à laisser vos annotations !
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